ESTAMPAS
Dayana Medina
Siempre hay una ocasión para abrirla, o una excusa, aunque definitivamente menos probabilidades. Su mayor capacidad permite que el vino se guarde y evolucione más lento, debido a que tiene más espacio. Podremos disfrutar de vinos con un mejor equilibrio y estabilización, con mejor y mayor longevidad. El tamaño del formato botella importa, sus virtudes organolépticas, aromas y gusto se multiplican.
Existe menos riesgo de que la evolución sea acelerada o se vea alterada por los factores externos de temperatura.