Este libro no se lee: se saborea, se escucha, se contempla. Es una experiencia sensorial que celebra la diversidad de la vid, la brevedad del cuento y el poder evocador de la música.
“La uva es la protagonista de El amor de mi vid. 20 uvas del vino, libro que en Ediciones Punto Paladar nos ha tenido cautivados en todo su proceso de elaboración, desde el viñedo hasta el papel”, detalla una de sus autoras, Adriana Gibbs, quien además dirige Ediciones Punto Paladar.
En este libro, doce cepas rojas y ocho blancas se presentan ante el lector en primera persona: unas muy conocidas, otras no tanto; es una selección que refleja su pluralidad. “En una segunda edición la muestra se ampliará a treinta o quizás, cuarenta variedades”, apunta Adriana Gibbs.
20 uvas que hablan, cantan y cuentan
Aglianico, albariño, bonarda, cabernet sauvignon, carménère, chardonnay, chenin blanc, glera, godello, malbec, malvasía aromática, merlot, monastrell, pinot noir, sangiovese, sauvignon blanc, syrah, tempranillo, vijariego y viura componen esta primera cosecha literaria.
Cada uva viene acompañada de un microcuento escrito por Verónica Gibbs, un tema musical propuesto por Torkins Delgado (uvas rojas) o Luvini (uvas blancas) y uno o dos vinos recomendados, que también se presentan en primera persona: A veces habla la uva, otras veces, el vino.
Hermosamente diseñado por Marvic Ruiz bajo la edición gráfica de Mario Aranaga, “Es un libro cultivado, vinificado y embotellado que ofrecemos a los amantes del vino para que, bebiéndolo, sea de aprender en disfrute. Didáctico, creativo y lúdico, como somos en Punto Paladar”, afirma su editora Adriana Gibbs.
Presentaciones con sabor a brindis
“En cada presentación buscamos darle un enfoque distinto, muchas veces va a estar en sintonía con la celebración de las uvas, por ejemplo, ahora en agosto se va a celebrar Albariño y haremos algo con esa uva”, explica Adriana Gibbs.
El próximo encuentro será el jueves 28 de agosto con la docente y sumiller Elizabeth Yabrudy, directora de Winery Scouters: El amor de mi vid celebrará al prosecco (agosto es su mes) con dos catas de Mionetto y se catarán dos vinos elaborados con uvas presentes en el libro: bonarda y vijariego.
La siguiente experiencia de la gira será el viernes 5 de septiembre en la librería Sopa de letras, ubicada en la Hacienda La Trinidad. Las uvas invitadas serán sauvignon blanc y malbec. El amor de mi vid celebrará los 15 años de esta hermosa librería conducida por Andreína Melo y Marina Bockmeulen.
Firma de libros en Iskia y La Huerta, despedirán el mes de septiembre para luego iniciar la gira en Ciudad de México en octubre.
Dónde conseguirlo
- Librería El Buscón (Trasnocho Cultural), @saboresdeaca, @lasopadeletras, Pasión por los libros (Mercado Libre) y directamente con @adrianagibbsm (+58 412-371.1252).
- En Mercado Libre y Amazon: Disponible en formato físico.
- En España: Librería Pynchon (Alicante) y por correo a edicionespuntopaladar@gmail.com. (+34 678262662)
- En México: @puntopaladarmx (+52 56 24698460 y +52 55 30823243)
Fotografías disponibles aquí. Crédito: @gastrobrand
Contacto de prensa
María Angela Valbuena
Whatsapp +58 0414 313 2001
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Ediciones Punto Paladar
Adriana Gibbs
Tel: +58 412 371 1252
Correo: adrianagibbs2010@gmail.com
Sobre las autoras
Adriana Gibbs. Comunicadora social, magíster en psicología social, docente y especialista en vinos y destilados. En 2027 cumplirá 20 años difundiendo la cultura gastronómica. Premio Mujer Visionaria 2024 en la industria del ron.
Verónica Gibbs. Docente, escritora y editora. Ganadora del Concurso Nacional de Literatura Infantil Orlando Araujo 2015. Autora de libros de literatura breve y marketing digital. Dirige la editorial Guashabita y codirige Punto Paladar.
Ediciones Punto Paladar
Editorial que imagina, escribe, publica y edita libros vinculados con el vino, los destilados y la gastronomía. Fundada en 2021 por Adriana Gibbs y Verónica Gibbs, tiene tres colecciones:
Vendimia:
- 365 días. Uno para cada vino (Autor: Adriana Gibbs), premio Best in the world: Libro digital de Vinos en los Gourmand World Cookbook 2022.
- Catando la luz. Fotografía para wine lovers (Autora: Natalia Brand).
- El amor de mi vid. 20 uvas del vino (Autoras. Adriana y Verónica Gibbs).
Aqua Vitae:
- Cocteles de autor. Las mezclas de un barman literario (Autor: Ángel Gustavo Infante), premios Best in the World como Libro Digital y Libro de Cocktails en los Gourmand World Cookbook 2023.
- Una pasión con nombre propio. Ron de Venezuela 20 años D.O.C. (Autora: Adriana Gibbs), premio Best in the World en los Gourmand World Cookbook Awards 2025.
Yantares:
- Una Vía Láctea llamada Ananké (edición digital de descarga gratuita) galardonado con un Special Award en los Gourmand World Cookbook Awards 2025.
