Estas cremas gourmet pueden presentarse de muchas maneras y siempre resultan exquisitas. Como aperitivo, merienda o como entrada son todo un éxito. Decórelas para atraer la atención y lúzcase presentándolas en una bandeja vistosa. La gente quedará encantada.
De cangrejo, soja y queso crema
Ingredientes
1 queso crema de 250 g
250 g de surimi de cangrejo
3 cdas. de cebollín picado
2 cucharadas de salsa de soja
2 pepinillos encurtidos
Preparación
Picar los cebollines, los pepinillos y los cangrejos. Unir con el queso crema y agregar la salsa de soja. Mezclar bien y verter en un envase. Coloque en la nevera, hasta el momento de servir. Acompañar con galletitas, pan sueco o tostado. También sirve para untar tapas o preparar sándwiches.
De cebollín
Ingredientes
1 queso crema de 250 g
1 paquete de cebollín picado
1 cda. de salsa inglesa
2 cdas. tostadas de semillas de ajonjolí
1 cda. de perejil picado
Preparación
Picar los cebollines y el perejil, y mezclar con el queso crema. Agrega la salsa inglesa y las semillas de ajonjolí a las tostadas. Lleve a la nevera, hasta el momento de servir.
