Mundo Sibarita conecta el sabor, el arte y el saber. En una apuesta por la sofisticación y el contenido de valor nace Mundo Sibarita, un innovador programa de YouTube que surge de la alianza estratégica entre la agencia Pressato Comunicaciones en la producción ejecutiva y la reconocida revista Estampas, fundada en 1953 como encartado del diario El Universal. Liderado por dos figuras imprescindibles del ámbito comunicacional venezolano, el proyecto promete ser una ventana inusitada hacia los placeres de la cultura en cualquiera de sus expresiones, incluyendo la gastronomía.
Un equipo de excelencia
La conducción del programa recae en una combinación magistral de experiencia y carisma: Maruja Dagnino es escritora y periodista en gastronomía, cultura y otros asuntos. Autora y coautora de libros, directora de revistas y colaboradora en diversos medios. Su obra «Los Alimentos del deseo», una coedición entre Venezuela y España, no solo es un referente en la literatura culinaria, sino que fue distinguida con tres nominaciones a los prestigiosos Gourmand Awards 2017.
Fundador de Pressato Comunicaciones —agencia boutique de referencia en Caracas desde 2005—y reconocido comunicador radial, Luciano Pressato es valorado por su capacidad de conectar con la audiencia a través de un estilo que equilibra la inteligencia con la cercanía.

En la producción audiovisual destaca la sutileza de Germán Medina, creador de GimDesign, diseñador, ilustrador y videógrafo que muestra una combinación ideal de habilidad técnica y visión estética. Especialista en marcas corporativas y animación en 2D y 3D.
Mucho más que un programa de gastronomía
Más allá de los placeres culinarios, Mundo Sibarita es una invitación a «masticar libros»; y «devorar exposiciones». El programa se define como un centro de registro y divulgación de experiencias sensoriales e intelectuales: desde la exploración de espacios urbanos y el culto al diseño, hasta la conexión profunda de la arquitectura y el arte, cada episodio busca enlazar el conocimiento con el disfrute.
«Coleccionamos, registramos y producimos experiencias concernientes a los placeres de la cultura. Mundo Sibarita es el lugar donde nos permitimos ser encantados por el diseño y rendir culto a la estética del buen vivir. De vez en cuando encendemos luces en cuartos olvidados, visitando lugares espléndidos que ya pocos recuerdan», señalan sus creadores.
Coordenadas del lanzamiento
A través de las plataformas YouTube @estampas y @mundosibaritatv la audiencia podrá disfrutar, desde el 19 de diciembre, una producción de alta factura. La alianza entre Pressato Comunicaciones y la revista Estampas, una de las publicaciones más icónicas y queridas del país, garantiza una calidad visual a la altura de las exigencias del espectador contemporáneo.
Fotografías: Natalia Brand @gastrobrand