La torta Selva Negra, también conocida como Schwarzwälder Kirschtorte en alemán, es un clásico de la repostería que deleita los paladares con su exquisita combinación de sabores y texturas. Cada
En la gastronomía peruana encontramos exquisitas culinarias que deleitan el paladar, entre ellas el ceviche, cuya preparación que con el paso de los años ha ganado fama internacional, sobre todo
Las trufas de chocolate son pequeñas joyas gastronómicas que deleitan el paladar con su suave textura. Estas las se pueden servir como postre en cualquier comida del día o degustar
El calabacín es un alimento que nos encanta por muchas razones. Es ligero , fácil de digerir y tiene un sabor es exquisito. Este plato, apreciado en diversas culturas,
Esta preparación es una reinterpretación fresca y vibrante de la clásica receta de la gastronomía caribeña, que sustituye el pescado por la textura carnosa de los champiñones y las alcahofas.
Esta crema se caracteriza por su consistencia aterciopelada y ligera que avoca gratos momentos en el verano. La presencia de trozos de fresa aporta un agradable contraste de texturas. Además, este no solo se
Los vegetales siempre deben tener algún protagonismo en nuestros menús: tienen pocas calorías, son muy nutritivos y ayudan a la salud. Con ellas se pueden preparar cremas, carpaccios, mousses ,
Junto con el ceviche de pescado este plato es uno de los más representativos del Perú, cuya gastronomía sigue estando entre las mejores del mundo. De origen muy controvertido, la
Este postre es un clásico atemporal que ofrece una experiencia culinaria reconfortante y versátil. La combinación de texturas y sabores, junto con la posibilidad de personalización, las convierte en una
Azú Pastelería, una marca que se erigió en 2017, forma parte del gremio de pastelerías en el mundo que son ‘bean to pastry’, es decir, “somos desde la semilla hasta
